昨日、お客さんから

食事の他に何を気をつけたらいいのか・・という話がありました。

食事をちゃんとやる目安として

「どのくらい塩をとったらいいのでしょう？」

「玉ネギを切っていて、涙がでるのはまだダメ？」

と。

涙はその時の

体調とかいろいろあると思います。

切れる包丁もポイントかと思います。

でも、頭で考えるのでなく

実はその奥の

切れる包丁にしておく、

という姿勢がミソかな〜と私。

と、いろいろ

お話しながら、自分もいろいろ気づかされます。

昨晩は

みっちゃんのブログでも包丁が登場していて

私も「切れのいい女になれる？」と、包丁研ぎを丁寧に行いました。

それから、鏡を磨くことも

日課にしています。

こんな小さなことが

大波に乗る筋トレですね！！！