おいしいという味覚は・・・５月６日のひとこと。

「おいしいという味覚は、ホントは体が必要としている塩分を補給する
　ためのセンサーなのです。たとえば、疲れた時は濃い味の食べ物が
　食べたくなりますよね。体がたくさんのミネラルを使ってしまったので、
　たくさんの塩分を欲しがっているのです。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つぶつぶグランマゆみこ

おはようございます！

自分軸が育つ手料理術を伝える
つぶつぶマザー・サカノジュンコです。

旅行にでて、「あ〜、お家の味噌汁が恋しい〜〜」「和食が食べたい・・」
と思ったコトはありませんか？

私は、つぶつぶに出会う前は、旅行で２日目の夜から

いつもトーンダウンしていました。

（毎食プチフランス料理と生クリームどっさりのデザートを食べるような旅ばかりで・・・）

楽しいはずなのに、なんでまたこうなるんだろう？と、

同じパターンの繰り返し・・。

それが、旅先でもごはん中心に変えたら、何日でもハードな旅行が楽々〜〜。

どこへ行っても、子ども達が欲しがるのは何よりも「お味噌汁」！
子どもは素直に、塩分補給していているんだ・・と驚きました。

さぁ、連休最終日、おいしいごはんとお味噌汁そして、漬物を食べよう！

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　　食から自分軸を創る
　　　　『未来食セミナーＳcene１』

〜あなたのハートを開く料理、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時： ５月８日（金）・５月２２日（金）・６月５日（金）・６月２２日（月）・６月２３日（火）
会場：狭山de雑穀ごはん　自宅（狭山市富士見）
講師：つぶつぶマザー　サカノジュンコ
＊希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。（ただし、２名以上） 
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