ごはんの◎◎も食物繊維？

「ごはんを炊くと粘りがでます。実はこれって細胞壁や細胞内から溶け
　出した水溶性の食物繊維なんです。ごはんのこの粘りのある水溶性食
　物繊維と、歯ごたえのある水に溶けにくい二種類の食物繊維のかたま
　りです。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つぶつぶグランマゆみこ

おはようございます！

大人女子のための食育プランナー・つぶつぶマザー

坂野純子です。

 ごはんのネバネバも食物繊維だった・・・・

納豆、オクラ、モロヘイヤなど、ネバネバも流行っていますが、
基本のごはんがネバネバだったとは・・・！

ごはんって、デンプンの固まりのように思われていますが、
実は、高食物繊維食品です。

そして、雑穀は白米よりも更に食物繊維の量はアップします！

（白米に対して）
もちキビ　３倍
もちアワ　６倍、
粒ソバ　　７倍、
ヒエ　　　８倍、
アマランサス　１４倍、
そして
高キビ　　１９倍。

食べれば食べるほど、カラダの中のお掃除をしてくれて、
肌がキレイになることに、納得です♪

雑穀をごはんに入れるだけじゃーもったいない！
スープに、おかずに、スイーツにどんどん遊べるのが、
つぶつぶクッキングです♪


しかも、オイシイ！　楽しい！　天然です！

さぁ、今日もおいしい雑穀であ・そ・ぼ！

雑穀ごはんに、納豆とカブの葉の塩漬けで味付け
で、オイシイ朝ごはん。

 

 

 

 

私が目指すのは・・

だれもが、のびやかに、自分の花（才能）を咲かせる世の中です。

その為に、「つぶつぶ未来食」でカラダとココロの土台をしっかり作っていきましょう。

料理術はとってもシンプル。

アタマを真っ白にして、「つぶつぶ未来食」を受け取ってください。

「未来食セミナーScene１」で開花宣言しようー！

只今、「お砂糖断ちキャンペーン」展開中！

☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

ワタシの開花宣言！

『未来食セミナーＳcene１』

〜あなたの花を咲かせる料理術、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時　　　８月２７日（木）２８日（金）

会場：狭山de雑穀ごはん　自宅（狭山市富士見）

講師：つぶつぶマザー　サカノジュンコ

＊希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。（ただし、２名以上） 

セミナの詳細はこちら＞＞

☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆